大师进校园|世界面包冠军鲁胚枝走进校园倾心传授烘焙技艺，助力学子职业成长！

为搭建深入学习烘焙文化精髓的平台

让学子零距离接触行业名师

提升学专业技能水平

同时深化产教融合

9月15日-9月16日

西安优美西点联合益海嘉里

特邀请世界面包冠军鲁胚枝大师

开展为期两天的“冠军大师进校园”活动

9月15日上午，鲁大师亲临现场，与同学们面对面交流、探讨烘焙艺术。本次活动不仅拓宽了学生的专业视野，提升了实操能力，更搭建起学子与企业直接对话的桥梁。

课堂上，鲁大师倾囊相授，毫无保留！他从当前高端烘焙市场的流行趋势与前沿技术讲起，深入浅出，并以精湛技艺现场演示多款经典与创新面包的完整制作过程。

在面包课程中，鲁大师从原料的精准配比、面团的巧妙处理，到发酵的关键控制与烘烤的火候把握，每一个细节都凝聚着他多年的实战经验与匠心智慧。

甜品课堂上，西安优美西点特邀益海嘉里食品工业西安分公司高级西点师李聪完整演示法甜制作全流程，同步拆解各环节易出错要点，不放过任何影响成品质量的细节。

同学们全程专注投入，目不转睛地紧盯大师的每一个动作，手中的笔也不停记录，生怕错过任何一个关键细节与操作步骤，学习热情十分高涨。

本次“大师进校园”活动，不仅让西安优美西点的学子深切感受到鲁胚枝大师卓越的技艺与严谨的匠人风范，品尝到高品质烘焙的极致风味，更在他们心中种下了追求卓越、持续精进的种子。校园中弥漫的烘焙香气，仿佛也在默默见证——未来的他们，必将在职业道路上不断超越，谱写属于自己的甜蜜事业新篇章！